Moja zupa grzybowa z szybkowara
Jestem jeszcze początkującą kucharką ale już zdarza mi się „intuicyjnie” gotować. Mieliśmy chęć na grzybową i dużo na promocji zdobytych grzybów, więc najwyższa pora je wykorzystać.
Składniki jak zwykle proste, tanie i łatwe do dostania:
2-3...
Kruche ciasteczka orzechowe – bezglutenowe!
Tak! Ciasteczka bezglutenowe!
Składniki
100 g mąki bezglutenowej (u mnie gryczana)
ok 80 g masła orzechowego
szczypta soli
30 g cukru (lub dowolnego innego wegańskiego słodziwa)
ok 50 ml mleka roślinnego (u mnie sojowe)
Wszystkie składniki umieścić w jednej misce i...
Odkryj smaczne przepisy
Ograniczanie się tylko do jednej kuchni jest według wielu z nas głupotą. Jak można jeść ciągle te same potrawy, podczas gdy dzięki Internetowi mamy dostęp do tak wielu, różnorodnych przepisów z kuchni całego świata....
Najlepsza pizza z dowozem Wrocław
Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na świecie i w Polsce. Wrocław, jako jedno z większych miast w Polsce, oferuje wiele restauracji, które serwują pyszne pizze. Jednakże, nie zawsze mamy czas lub ochotę na...
Najprostsze kotleciki z kaszy jaglanej
Kasza jaglana z natury jest bezglutenowa i chwała jej za to. Nie jest też jakoś wybitnie droga, tak jak pozostałe składniki w dzisiejszym przepisie. Zdecydowanie nie można powiedzieć, że dieta wegańska zarówno z dodatkiem...
Placuszki gryczane
Jak się odrzuci gluten to na początku jest panika bo co ja będę jeść, bo gluten jest prawie wszędzie. Co ja będę jeść na śniadanie? Spokojnie, wdech, wydech. Z pomocą przychodzą proste i szybkie...
Bezglutenowe placuszki z sosem kokosowym i dżemem porzeczkowym
Jem codziennie na śniadanie placuszki, bezlgutenowe, ale same w sobie potrafią się szybko znudzić więc staram się kombinować by dodać im innego smaku. Na chwilę obecną mi to wychodzi
Składniki na placuszki:
ok 25 g mąki...
Dwuskładnikowe, wegańskie, bezglutenowe batoniki
Tak, dwuskładnikowe. Czy więcej nam potrzeba? Nie
Składniki:
szklanka orzechów ziemnych prażonych, bez tłuszczu i bez soli
szklanka daktyli
Daktyle namoczyć na kilka godzin aby zmiękły (chyba, że macie miękkie to wtedy nie trzeba), odlać wodę. Zmielić orzechy,...
Wegańskie i bezglutenowe kotleciki z fasoli mung
Fasola w całości jakoś nigdy nie była moim faworytem, ale w postaci kotlecików jak najbardziej
Jest też to kolejny przykład odnośnie tego skąd zmizerowani, niedożywieni weganie biorą białko. Wegańskie, roślinne białko.
Składniki:
250 g fasoli mung (lub...
Naprawa urządzeń gastronomicznych Poznań
Urządzenia gastronomiczne to niezbędny element wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni, a ich awaria lub nieprawidłowa praca może poważnie utrudnić prowadzenie biznesu w branży gastronomicznej. W Poznaniu znajduje się wiele firm specjalizujących się w naprawie urządzeń...
Bezglutenowa pizza wegańska z miksu do wypieku chleba
Tym razem powstała ona nie ze „zwykłej mąki bezglutenowej” tylko przy pomocy miksu do wypieku chleba firmy Schär. Według mnie nie jest to produkt typu „must-have” do codziennego użytku – ja nie piekę pieczywa,...
Bezglutenowe naleśniki gryczane
Jestem fanką naleśników, pamiętam jak w dzieciństwie zajadałam je posypane cukrem i takie były najfajniejsze. Ze względów zdrowotnych chcę zmniejszyć spożycie białej przetworzonej mąki. Naleśniki z mąki kukurydzianej nie wyszły najlepsze ale się nie...
Słodko-ostra zupa dyniowa z pomidorami
Wiem, że nie mamy teraz sezonu na dynie ale na balkonie ostała się i natchnęła mnie na zrobienie zupy. Przepis będzie w sam raz na sezon jesienny, jest przyjemnie rozgrzewająca. Bezglutenowa to raz, dwa,...
