Hodowcy indyków często decydują się na zakup już podchowanych piskląt. Dzieje się tak dlatego, że pierwsze doby życia decydują o późniejszym rozwoju indyków, a nieprawidłowe warunki hodowli mogą spowodować śmierć dużego odsetka indyków. Dlatego też wielu hodowców kupuje podrośnięte pisklęta indycze. Młode indyki hodowane są w kręgach, w których grupa kilkuset piskląt ma zapewnione optymalne warunki rozwoju. Niezbędne jest, oprócz prawidłowego karmienia, zapewnienie właściwej temperatury i naświetlenia. Temperatura w kręgach musi być wysoka (około 35 stopni) i nie może bardzo różnić się od temperatury poza kręgiem (około 25 stopni). Bardzo ważna jest obserwacja, gdyż pisklęta indycze potrafią jasno zasygnalizować problem. Nieprawidłowa temperatura może powodować, że pisklęta zbijają się w grupy lub uciekają spod promiennika. Doświadczony hodowca rozpozna też problem po wysłuchaniu wydawanych przez pisklęta indycze odgłosach. Prawidłowa opieka nad pisklętami prowadzi do sukcesów w późniejszych etapach hodowli indyka.
