Wbrew pozorom zrobienie mleka sojowego w domowym zaciszu wcale nie jest trudne.
Składniki:
szklanka namoczonej przez noc soi
3 szklanki wody
Do blendera kielichowego/robota kuchennego przełożyć przepłukaną soję, dodać wodę i mielić na wysokich obrotach do uzyskania mlecznego koloru. Powstały napój należy przelać przez sitko o bardzo drobnych oczkach lub przez siereczkę lnianą...
Wbrew pozorom nie jestem w żaden sposób powiązana z firmą Dawtona. To już któryś mój wpis z ich produktem. Podczas zakupu kieruję się tym by produkt był tani i miał w miarę krótki skład oraz żeby był tam składniki które umiem przeczytać a ich spożycie nie grozi zawałem (żarcik).
Dzisiejszym bohaterem...