leniwy-obiad

Leniwy obiad

Nie zawsze wena do gotowania jest ale zjeść coś by się chciało. Nie miałam chęci zbytnio kombinować, bawić się przyprawami więc z kilku składników i jednego półgotowca zmajstrowałam taki prosty i szybki obiadek. Dosłownie, jego zrobienie zajęło maksymalnie 30 min, ze względu na czas gotowania wody na makaron. Nie jest to super zdrowe i idealne rozwiązanie, podejrzewam nawet, że kontrowersyjne bo przecież można zrobić samemu, że wtedy lepiej, że wtedy zdrowiej ale jak sami wiecie nie zawsze się chce 😉

Continue reading „Leniwy obiad”

mlekokokosowe2

Prosty przepis na mleko kokosowe

Mleko krowie ma tylko jeden smak, różni się tylko zawartością tłuszczu. Mleko roślinne jest o wiele fajniejsze bo w prosty i szybki sposób można zrobić je samemu w domu ze składników łatwo dostępnych w sklepach. W większych miastach, w sklepach są dostępne gotowe mleka roślinne ale trochę kosztują i skład nie zawsze mają prosty. A kto powiedział, że na diecie wegańskiej kawusia bez mleka nie będzie już smakowała? 😉 Continue reading „Prosty przepis na mleko kokosowe”

ulubiony-obiad

Ulubiony sos do obiadu

Mam wrażenie, że na diecie wegańskiej jest więcej opcji do wypróbowania, więcej się kombinuje. Jedząc mięso trzyma się tych samych schematów obiadowych. Wielu ludzi mówi, że warzywa są mdłe, nie mają smaku i, że nigdy nie mogliby porzucić swojego ulubionego mięska na rzecz warzyw. Spróbujcie zjeść kawałek mięsa bez przypraw, bez smażenia na oleju, bez tych wszystkich panierek i przeróżnych dodatków. Wiele warzyw można jeść na zarówno na surowo jak i ugotowane, są też takie które po obróbce termicznej mają więcej wartości odżywczych. Ja dziś nie o tym, że dieta roślinna jest lepsza, smaczniejsza i w ogóle the best ale o swoim ulubionym przepisie na sos do makaronu czy do brązowego ryżu. Mogłabym bez znudzenia jeść go codziennie. Continue reading „Ulubiony sos do obiadu”