Tag: przyprawy

Wegańskie i bezglutenowe kotleciki z fasoli mung

Wegańskie i bezglutenowe kotleciki z fasoli mung

Fasola w całości jakoś nigdy nie była moim faworytem, ale w postaci kotlecików jak najbardziej 😉 Jest też to kolejny przykład odnośnie tego skąd zmizerowani, niedożywieni weganie biorą białko. Wegańskie, roślinne białko.

Placuszki gryczane

Placuszki gryczane

Jak się odrzuci gluten to na początku jest panika bo co ja będę jeść, bo gluten jest prawie wszędzie. Co ja będę jeść na śniadanie? Spokojnie, wdech, wydech. Z pomocą przychodzą proste i szybkie placuszki gryczane.

Leniwy obiad

Leniwy obiad

Nie zawsze wena do gotowania jest ale zjeść coś by się chciało. Nie miałam chęci zbytnio kombinować, bawić się przyprawami więc z kilku składników i jednego półgotowca zmajstrowałam taki prosty i szybki obiadek. Dosłownie, jego zrobienie zajęło maksymalnie 30 min, ze względu na czas gotowania wody na makaron. Nie jest to super zdrowe i idealne rozwiązanie, podejrzewam nawet, że kontrowersyjne bo przecież można zrobić samemu, że wtedy lepiej, że wtedy zdrowiej ale jak sami wiecie nie zawsze się chce 😉

(więcej…)

Ulubiony sos do obiadu

Ulubiony sos do obiadu

Mam wrażenie, że na diecie wegańskiej jest więcej opcji do wypróbowania, więcej się kombinuje. Jedząc mięso trzyma się tych samych schematów obiadowych. Wielu ludzi mówi, że warzywa są mdłe, nie mają smaku i, że nigdy nie mogliby porzucić swojego ulubionego mięska na rzecz warzyw. Spróbujcie […]

Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

Po zrobieniu mleka sojowego zostało mi trochę okary i z niej przygotowałam kotleciki.

Zielone kotlety rosołowe

Zielone kotlety rosołowe

Hura! Znów ciecierzyca!

(więcej…)