garam masala

Garam masala

Moja wariacja na temat przyprawy garam masala. Zapragnęłam odmiany przyprawowej a garam masala jest bardzo aromatyczna i rozgrzewająca. Czemu akurat ta? W moim mieście nie mogłam jej nigdzie dostać za to już łatwiej było dostać składniki na jej przygotowanie. Przejrzałam chyba z tuzin różnych przepisów i zrobiłam coś co może trochę będzie wyglądać jak ta mieszanka przypraw.

Continue reading „Garam masala”